生産国 |
チリ |
地域 |
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クラス |
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葡萄品種 |
カベルネソーヴィニヨン |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14
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ボディ感 |
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コメント
熟成はフレンチオークの新樽で9ヶ月。
クラスを超えた贅沢なつくりが、チリならではの豊かな
果実味をより一層引き立てています。
畑に関する情報
葡萄の栽培・収穫に関する情報
コルチャグアにて85%そしてマウレにて15%栽培された葡萄を使用。
収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。
醸造・熟成に関する情報
葡萄は破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション(浸漬)を6日間
行った後27度で10日間かけて発酵。
80%はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20%はステンレスタンク
にて熟成。瓶詰め前にブレンドをします。
受賞履歴
ワイナリー情報
テラノブレ http://www.terranoble.cl/
テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、
サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスから
のものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味
が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位
を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、
テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
※在庫は常に変動いたしますので、品切れや終売の際はご迷惑
おかけしますがご容赦の程何卒よろしくお願い申し上げます。
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