和歌山県　北山村産　じゃばら　１００％果汁　300ｍｌ - 小林酒店　創業慶応元年　Liquor Store Kobayashi

TOP > 食品 > 飲料 > 和歌山県　北山村産　じゃばら　１００％果汁　300ｍｌ

和歌山県　北山村産　じゃばら　１００％果汁　300ｍｌ

・型番 jabara

・販売価格 2,160円(税160円)

・購入数

本

この商品について問い合わせる
この商品を友達に教える
買い物を続ける

「じぁばら」とは何？

現在、日本で唯一和歌山県熊野地方でのみ栽培されている果物で、ビタミン類
が大変豊富で、ゆず等の柑橘類の数十倍もの成分を持っています。
徳川時代より分布され、「じゃばら」の名は、「邪を払う」が由来とされ、体に非常
に良い果物で珍種とされています。

花粉症に驚くほどの効果がある！？

味しく栄養価の高い果物として販売していましたが、4～5年愛用者から「じゃばら
を食べていたら花粉症が止まった」。同様に「花粉症の症状がすごく軽くなった」と
のこと。私は花粉症ではないので、必ず「効く」とはいえませんが、北山村では、春
先に特に売れる！ということです。

薬を飲むより「じゃばら」

７～８割の方がその効果を認めている。花粉症で悩む方々から、「薬では副作用も
強く、毎年大変な思いをしたが、半信半疑ながら”じゃばら”を試したところ、嘘みた
いに花粉症が和らいだ」との反響がありました。
いまだ、詳細データはとれていませんが、7～8割の方が「じゃばら」の効果を認めて
くれています。

使い方いろいろ　貴方の工夫次第！

○じゃばら飲料　
　じゃばら果汁を２０倍ぐらいに水に薄めてお好みで蜂蜜を入れ冷やして飲む
○じゃばら醤油（しょうゆ９にじゃばら１）
　あらかじめ容器に好みの割合で作り置きしておくと便利
　冷や奴、マグロ、カツオ等の刺身と何でもＯＫ
○ドレッシングにして　
　・果実酢（ぶどう・りんご等発酵酢）　
　・オリーブオイル
　・グレープシールドオイル
　・じゃばら果汁
○焼酎に数滴入れる
○肉、魚の臭い取り、風味味付けに
◇焼き肉のたれに入れるとあっさりしてgood
◇魚の塩焼き
　とり皿にじゃばら果汁を少量入れそのままつけて食べる好みで醤油をいれても美味
◇米酢に香り付け程度にじゃばらを入れる　アジやサバなどこの酢でしめる
○自家製ヨーグルトが手軽に作れる
　　じゃばら果汁（大さじ１）牛乳（２００ｃｃ）蜂蜜（お好みの量）まぜて一晩。　
○その他いろんな料理にかけて食べましょう。

ビタミン豊富

じゃばらは、ビタミンC・B１・B2が豊富なうえカロチンが含まれています。
他の柑橘類の数十倍の成分です。美容と健康にお薦めです。

「じゃばら」がアレルギーの原因となる、脱顆粒現象の抑制を期待できる事が
学会で発表されました。

じゃばらは花粉症に効果が期待できると言われ
平成１２年１４年に行ったモニター調査で約
半数の方が花粉症に効果があったと回答いただきました

平成１５年９月に和歌山県工業技術センターより
じゃばらのアレルギーに対する抑制効果が日本
食品学会において発表されています。