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TOP > ワイン > イタリア 中南部 > ヴァロリ インキオストロ メルロ 2015 750ml
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ヴァロリ インキオストロ メルロ 2015 750ml |
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生産国
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イタリア |
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地域
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アブルッツォ州 |
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クラス
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IGTコッリ アプルティーニ |
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葡萄品種
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メルロ100％ |
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色
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赤 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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14.5
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コメント
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| 当主ルイジが最も愛するメルロ100％。果実味豊かで、酸とソフトなタンニンが調和。程よい厚みのエレガントなワイン。 |
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| 畑に関する情報 |
| テーラモ県サントメーロ村（コッリーネ・テラマーネ地区）の単一畑。標高280m。南向き斜面。砂質土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢20年。シンプル・ギュイヨ仕立て。植密度5,500〜6,000本/ha。収量6.5t/ha。ビオロジック認証（Suolo e Salute Srl）。10月上旬に収穫。年産3,000本。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| ステンレスタンクにて15〜20日間の発酵。発酵温度は30度以上にならない様実施。マセレーションは20〜30日間。フレンチオーク新樽にて12〜18カ月の熟成。最低でも1年の瓶熟。 |
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| 受賞履歴 |
2013
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ビベンダ 2018 5房
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2013
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ルカマローニ 92pt ( 2017/07 )
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2013
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ジェームス サックリング 91pt ( 2018/06 )
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2015
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ジェームス サックリング 91pt ( 2019/11 )
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2015
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ファルスタッフ 92pt ( 2020/07 ) |
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