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TOP > ワイン > イタリア 北部 > マルケージ インチーザ マルケーゼ レオポルド 2016 750ml
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マルケージ インチーザ マルケーゼ レオポルド 2016 750ml |
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生産国
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イタリア |
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地域
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ピエモンテ州 |
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クラス
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DOCピエモンテ |
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葡萄品種
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ピノネーロ100％ |
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色
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赤 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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14.5
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コメント
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| ワイン名は祖先のLeopoldo Incisaに由来。ピノネーロの先駆者が造るワイン。フリーランジュースのみを使用し果実味豊かでしなやかな味わい。 |
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| 畑に関する情報 |
| ロッケッタ・ターナロの自然公園内の丘に位置。19世紀に植えられた、150年以上の歴史を誇る1.2haの単一畑。涼しい気候を求めるブドウなので、丘のふもとの区画。ミネラル豊かな砂と粘土を含む海底由来の土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 収量4,000kg/ha。厳しい選果を経て、9月上旬に収穫。収穫後、2時間以内にワイナリーに運び醸造。年産4,500本のみ。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 温度管理可能なステンレスタンクで、10日間ほどの短めのマセレーションと発酵。フランス産の樽でマロラクティック発酵と14カ月の熟成。20％新樽使用。さらに3〜6カ月の瓶熟成を経てリリース。 |
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