商品検索
|
|
|
|
|
|
|
|
|
小林酒店携帯サイトOPEN!上のQRコードを携帯で読み込んで! |
|
|
|
|
|
|
|
全国の米作りの達人農家より直接仕入中5kgより配送是非お試しを
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TOP > ワイン > イタリア 中南部 > アルス ポエティカ レ コリーネ ディ オラッツィオ 2016 750ml
|
|
アルス ポエティカ レ コリーネ ディ オラッツィオ 2016 750ml |
|
|
|
|
生産国
|
イタリア |
地域
|
バジリカータ州 |
クラス
|
IGTバジリカータ |
葡萄品種
|
アリアニコ100% |
色
|
赤 |
甘辛
|
辛口 |
アルコール度数
|
13.5
|
|
コメント
|
ホラティウスの丘と意味する“コッリーネ・ディ・オラッツィオ”は、DOCの枠を超えてスーパーバジリカータと呼ばれる。熟成は小樽で18カ月。繊細でふくらみのある個性豊かな味わい。 |
|
畑に関する情報 |
DOCの中心地、ヴルトゥレ山の麓に位置するバリーレの10haの畑。標高400m。東〜南東向き。寒い冬と暑くて乾燥した夏。火山性土壌。 |
|
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。ギュイヨ仕立て。植密度4,000本/ha。収量40hl/ha。10月中旬から収穫。年産10,000本。 |
|
醸造・熟成に関する情報 |
28℃でセメントタンクにて10〜15日間の発酵。フランス産小樽(225L)にて最低18カ月熟成。無濾過。8カ月の瓶熟。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|