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TOP > ワイン > イタリア 北部 > マニンコール レゼルヴ デッラ コンテッサ 2019 750ml
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マニンコール レゼルヴ デッラ コンテッサ 2019 750ml |
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生産国
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イタリア |
地域
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トレンティーノ アルト アディジェ州 |
クラス
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DOCアルト アディジェ |
葡萄品種
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ピノビアンコ55%・シャルドネ30%・ソーヴィニヨンブラン15% |
色
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白 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13.5
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コメント
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3種のブドウが織り成す、華やかでかつ端正な魅力もある白。大樽にて発酵、あくまでも果実味を重視した仕上がり。 |
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畑に関する情報 |
ブドウの2/3は標高300m、西向き斜面の温暖な畑(斑岩の下層に、砂と粘土質土壌)。1/3は標高500m、東向き斜面の冷涼な畑(氷河の運んだ堆積物混じりの粘土リッチな土壌)。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
収量40〜50hl/ha。オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「ABCERT」認証。手摘みによる収穫。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、6時間のマセレーション。大樽で天然酵母による発酵と9カ月の熟成。 |
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受賞履歴 |
2012
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ワインエンスージアスト 90pt ( 2014/08 )
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2013
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ファルスタッフ 90pt ( 2014/06 )
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2016
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ジェームス サックリング 94pt ( 2017/10 )
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2019
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ファルスタッフ 91pt ( 2020/07 )
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2019
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ジェームス サックリング 93pt ( 2020/08 ) |
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