原料米 新潟県産五百万石/新潟県産 精米歩合55%/55% ALC度15度 日本酒度+2〜+4 酸度1.6〜1.8 アミノ酸度1.0〜1.2
新潟県産米100%使用。厳冬期に低温で醗酵させた為、 豊かな味わいと軽快さをお楽しみ頂ける純米吟醸酒。。
新潟銘醸(株)