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TOP > ワイン > イタリア 北部 > モンテティ TM ロゼ 2019 750ml
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モンテティ TM ロゼ 2019 750ml |
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生産国
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イタリア |
地域
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トスカーナ州 |
クラス
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IGTトスカーナ |
葡萄品種
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メルロ80%・カベルネフラン20% |
色
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ロゼ |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13.5
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コメント
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明るくて淡いピンク色。白桃や花のリッチなアロマに、豊かながらもデリケートな口当たりが魅力のロゼ。 |
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畑に関する情報 |
海から15km離れた畑。標高145m。南・南西向き。石や粘土の割合が多い土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
植密度6,600本/ha。8月末にメルロを収穫。午前中に手摘み。カベルネフランは1週間ほど収穫を遅らせる。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
手作業にて選果。0.4気圧まで優しく圧搾。ステンレスタンクで低温にて発酵。ボトリング前に低温清澄。 |
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