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TOP > ワイン > イタリア 北部 > ジョヴァンナ パヴァロッティ アチェート バルサミコ ディ モデナ NV 250ml
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ジョヴァンナ パヴァロッティ アチェート バルサミコ ディ モデナ NV 250ml |
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生産国
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イタリア |
地域
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エミーリアロマーニャ州 |
クラス
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IGPモデナ |
葡萄品種
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ランブルスコ・トレッビアーノなど |
色
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その他 |
甘辛
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その他 |
アルコール度数
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コメント
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伝統あるモデナ産。複雑で豊かな芳香、深みのあるボディ感に甘酸っぱさとの調和が取れた絶妙な味わい。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
イタリア政府農林政策省MIPAAF認証のアチェート・バルサミコ。水分を飛ばしたブドウ果汁にワインヴィネガーを適量入れ、伝統的な工程で醸造。フレッシュな酸味のバランスよい味わいを実現するため、また、安定した品質を毎年継続するために、大樽で熟成させた様々なキュヴェをブレンド。オリジナルボトルにて瓶詰め。 |
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