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TOP > ワイン > イタリア 北部 > ポルタ レオーネ ピノ ロゼ スプマンテ ブリュット NV 750ml
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ポルタ レオーネ ピノ ロゼ スプマンテ ブリュット NV 750ml |
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生産国
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イタリア |
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地域
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ヴェネト州 |
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クラス
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ＩGＴヴェネト |
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葡萄品種
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ピノネーロ70％・ピノビアンコ30％ |
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色
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ロゼ泡 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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11.5
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コメント
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| 可憐なサーモンピンクの飲みやすいスパークリング。フルーティ＆フローラルな魅力溢れる一本。 |
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| 畑に関する情報 |
| トレヴィーゾ県、コネリアーノ近辺のサン・ピエトロ・ディ・フェレットとサン・ポーロ・ディ・ピアーヴェ村の畑。標高50m。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| シルヴォ仕立て（この地域の伝統的な高めのコルドン）。8月下旬〜9月上旬に手摘み収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 数時間の低温果皮浸漬後、優しく圧搾。低温にて前清澄を施し、温度管理下で発酵。二次発酵は圧力タンク内で、厳選した酵母を用いて温度管理下で行なう。残糖12g/l。 |
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