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TOP > ワイン > イタリア 中南部 > カルタフィーナ ヴェルメンティーノ 2018 750ml
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カルタフィーナ ヴェルメンティーノ 2018 750ml |
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生産国
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イタリア |
地域
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ウンブリア州 |
クラス
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IGTウンブリア |
葡萄品種
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ヴェルメンティーノ100% |
色
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白 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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12
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コメント
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柑橘系の風合いのある、爽やかな辛口。魚介類に合わせやすい、まさしくフレッシュ&フルーティなワイン。 |
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畑に関する情報 |
栽培面積16ha。標高380m。北東向き。火山性土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
若樹使用。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。9月中旬に収穫。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンクにて醸造。16〜17℃で2週間の発酵。マロラクティック発酵無し。澱と共に10日間寝かせる。 |
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