生産国
|
イタリア |
地域
|
マルケ州 |
クラス
|
DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエ-ジ クラッシコ |
葡萄品種
|
ヴェルディッキオ100% |
色
|
白 |
甘辛
|
辛口 |
アルコール度数
|
12.5
|
|
コメント
|
モンカロ社が得意とするヴェルディッキオで新しいスタイルを目指した一本。樽は使用せず、クリアで溢れんばかりの果実味が魅力。 |
|
畑に関する情報 |
アンコーナ県モンテカロット、セッラ・デ・コンティ、カステルプラーニオとロゾーラの畑。標高250〜430m。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 |
|
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢8〜30年。アーチ型とギュイヨ仕立て。収量10t/ha。収穫は手摘みと一部機械摘み。 |
|
醸造・熟成に関する情報 |
全工程を酸素に触れさせないよう不活性ガス環境下で醸造。圧搾後、低温静置にて前清澄。特殊な酵母を用い低温発酵。ステンレスタンクで短期熟成後、瓶熟。 |
|
受賞履歴 |
2015
|
ワインエンスージアスト 90pt ( 2017/02 )
|
2015
|
ムンダス ヴィニ 2016 金賞
|
2016
|
ルカマローニ 92pt ( 2017/05 )
|
2017
|
ルカマローニ 90pt ( 2018/07 )
|
2017
|
ワインエンスージアスト Best Buy ( 2018/07 )
|
2019
|
ルカマローニ 93pt ( 2020/07 )
|
2019
|
ファルスタッフ 91pt ( 2020/07 )
|
2020
|
ルカマローニ 92pt ( 2021/07 ) |
|
|