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TOP > ワイン > イタリア 中南部 > モンカロ マルケ ビアンコ オーガニック (SC) 2020 750ml
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モンカロ マルケ ビアンコ オーガニック (SC) 2020 750ml |
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生産国
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イタリア |
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地域
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マルケ州 |
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クラス
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ＩGＴマルケ |
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葡萄品種
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トレッビアーノ70％・パッセリーナ30％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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12.5
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コメント
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| やや緑がかった明るい麦わら色。果実の中に白い花を思わせる香りで、非常にスムースな飲みやすいワイン。 |
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| 畑に関する情報 |
| 1マルケ州の畑。標高100〜300mの小高い丘にある畑。北東〜南西向き。中新生代に由来する堆積土壌で、内陸部は粘土質土壌、海岸への傾斜部には砂と岩の多い土壌が広がる。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢10〜30年。ダブルアーチ型とダブルギュイヨ仕立て。植密度2,000〜3,500本/ha。CCPB認証の有機栽培。収穫は手摘みと一部機械。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 軽めの圧搾の後、ステンレスタンクにて発酵。
発酵から瓶詰めまで徹底した温度管理を実施。 |
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