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TOP > ワイン > イタリア 北部 > カビッキオーリ ランブルスコ ロザート ドルチェ NV 750ml
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カビッキオーリ ランブルスコ ロザート ドルチェ NV 750ml |
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生産国
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イタリア |
地域
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エミーリアロマーニャ州 |
クラス
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IGTエミーリア |
葡萄品種
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サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ・マラーニ・マエストリ |
色
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ロゼ微発泡 |
甘辛
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やや甘 |
アルコール度数
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7.5
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コメント
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淡いピンク色もキレイなやさしい甘さの微発泡ロゼワイン。華やかなアロマに、フレッシュ&フルーティでソフトな味わい。 |
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畑に関する情報 |
モデナ県とレッジョ・エミリア県の平地やなだらかな丘の畑。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ジェノバ・ダブルカーテンとギュイヨ仕立て。9〜10月に収穫。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
短い浸漬後、やさしく圧搾。温度管理下で培養酵母にて発酵。12〜14℃で4〜5日間タンク内二次発酵を行う。濾過して心地良い甘味を残す。 |
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