商品検索
|
|
|
|
|
|
|
|
|
小林酒店携帯サイトOPEN!上のQRコードを携帯で読み込んで! |
|
|
|
|
|
|
|
全国の米作りの達人農家より直接仕入中5kgより配送是非お試しを
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 2017 750ml
|
|
ロブレ モノ ヴォルネイ サン フランソワ 2017 750ml |
|
|
|
|
生産国
|
フランス |
地域
|
コート ド ボーヌ |
クラス
|
ACヴォルネイ |
葡萄品種
|
ピノノワール100% |
色
|
赤 |
甘辛
|
辛口 |
アルコール度数
|
13
|
|
コメント
|
フランソワは現当主パスカルの父の名。1級畑のブドウを多く使用した価格以上に優れた品質のワイン。ヴォルネイの良さを実感できる一本。 |
|
畑に関する情報 |
1級畑Robardelle(ロバルデル)などを含む複数区画をブレンド。粘土石灰質土壌。 |
|
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ビオディナミ農法にて栽培。手摘み収穫。 |
|
醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、天然酵母で発酵。果実本来の香りが出るようにピジャージュやルモンタージュはほとんど実施しない。醸造期間中1〜2回のみ。新樽15%で22〜24カ月の長期熟成。SO2は瓶詰め前に極少量のみ使用。無清澄、無ろ過で瓶詰め。 |
|
受賞履歴 |
2005
|
ワインアドヴォケイト 92〜93pt ( 2007/06 171号 )
|
2015
|
ギドアシェット 2019 ★ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|