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TOP > ワイン > 南 フランス > シュール ダルク トック エ クロシェ リムー クロシェ ド グラース 2018 750ml
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シュール ダルク トック エ クロシェ リムー クロシェ ド グラース 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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ラングドック ルーシヨン |
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クラス
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ACリムー |
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葡萄品種
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シャルドネ100％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13.5
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コメント
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| 雹害を免れた僅かな収穫から2名の生産者が力を合わせて造った特別なオークション専用キュヴェ。柑橘果実や白い花、スパイスのアロマに凝縮感のある贅沢な味わいは、まさに2018年の宝石。 |
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| 畑に関する情報 |
| オセアニック地区のガジャ・エ・ヴィルデュ村とメディテラネアン地区のガルディ村の10.5ha。標高200〜300m。南〜南東向き。泥灰質土壌。栽培家はLaurent LACUBEとMichel TINE。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢22年。ギュイヨ仕立て。植密度4,400本/ha。雹の影響で収量は僅かの5〜10hl/ha。9月に収穫。年産900本。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| フレンチオーク樽にて、18℃で1週間の発酵、10カ月の熟成（30％新樽使用）。 |
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