原料/ さつま芋（ムラサキマサリ）・米麹
ＡＬＣ度/ 25 　蒸留方法/ 常圧

広く赤ワインの醸造に使用されている酵母をヨーロッパから取り
寄せ、「むらさきいも」の焼酎を仕込みました。自家農園で最高
の品質に成熟した「むらさきまさりいも」特有の味わいが、赤ワイ
ン酵母の発酵で濃厚な旨味と高級感のあるスパイシーな香りへ
と変遷を遂げました。フルボディの味わいを楽しめる逸品です。

熊本県　堤酒造