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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > アンリ ラツール サン ロマン ル ジャロン 2015 750ml
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アンリ ラツール サン ロマン ル ジャロン 2015 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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コート ド ボーヌ |
クラス
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ACサン ロマン |
葡萄品種
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シャルドネ |
色
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白 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13.5
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コメント
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標高の高いサン・ロマン地区のワイン。柑橘系フルーツの豊かなアロマにキレイな酸とミネラルがのったエレガントな一本。クリーミーで豊かな飲み口のたっぷりとした味わい。 |
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畑に関する情報 |
1.6ha所有。標高300m。南〜南西向き。石灰質の強い粘土石灰質土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢75年。ギュイヨ仕立て。植密度10,000本/ha。収量50hl/ha。リュット・レゾネ。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
圧搾後、前清澄を行い、16℃で1〜2ヶ月の樽発酵。100%樽(15%新樽)で攪拌しながら10〜11ヶ月間の熟成。清澄なしで軽めの濾過。 |
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受賞履歴 |
2014
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ギドアシェット 2017 ★
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2016
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ギドアシェット 2019 ★ |
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