商品検索
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 小林酒店携帯サイトOPEN！上のQRコードを携帯で読み込んで！ |
|
 |
|
 |
|
 |
|
全国の米作りの達人農家より直接仕入中5kgより配送是非お試しを
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > グロ Ｆ＆Ｓ ピノノワール 2019 750ml
|
| |
|
グロ Ｆ＆Ｓ ピノノワール 2019 750ml |
|
|
|
|
|
生産国
|
フランス |
|
地域
|
コート ド ニュイ |
|
クラス
|
ヴァンドフランス |
|
葡萄品種
|
ピノノワール100％ |
|
色
|
赤 |
|
甘辛
|
辛口 |
|
アルコール度数
|
14
|
|
|
コメント
|
| ヴォーヌ・ロマネ名門のグロＦ＆Ｓによるピノノワール100％のヴァンドフランス。モレ・サン・ドニの小さな区画から生まれた限定キュヴェ。 |
|
| 畑に関する情報 |
| モレ・サン・ドニの「レ・プラティエール」というリュー・ディに0.7ha所有。標高210m。粘土石灰質土壌。 |
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢25年。植密度10,000本/ha。収量40hl/ha。9月に収穫。年産3,000本。 |
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
| ベルトコンベア式選果台にて手作業で選別。冷却装置付きのコンクリートタンクにて伝統的方法で醸造。28℃以下に15日間の発酵・浸漬。発酵前半はルモンタージュ、発酵後半はピジャージュによって抽出を行う。樽にて12ヶ月熟成（2〜3年使用樽）。 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
| |
|
|
| |
|
小林酒店携帯サイトOPEN！上のQRコードを携帯で読み込んで！
