使用米/五百万石
精米歩合/65％　ALC度/15度〜16度
酸度/1.6　日本酒度/+4

20世紀最強の競走馬、"皇帝"「シンボリルドルフ号」をイメージ
した日本酒「七冠馬」シリーズの定番純米酒。すっきりとした味
わいがルドルフの末脚の切れ味を思わせる食中酒。

島根　簸上清酒