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TOP > ワイン > 南 フランス > P＆M ジャクソン ブーズロン レ コルデール 2015 750ml
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P＆M ジャクソン ブーズロン レ コルデール 2015 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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コート シャロネーズ |
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クラス
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ACブーズロン |
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葡萄品種
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アリゴテ ドレ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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12.5
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コメント
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| この地域で造られるアリゴテは、果実味に溢れ別格の評価を持つ。アリゴテ・ドレは一般的なアリゴテ・ヴェールよりも糖度が高く、豊かな香りが特徴。花や柑橘フルーツ、リンゴのアロマにスパイスの風味、まろやかで上質な質感が楽しめる。 |
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| 畑に関する情報 |
| 2002年から所有するブーズロン最良の丘の斜面畑、0.83ha。粘土石灰質土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 大部分は1937年に植樹。リュット・レゾネ。手摘み収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 手作業で選果し、ゆっくりとプレス。5〜8年樽にて発酵後、10ヶ月のシュールリー熟成。 |
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