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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > ベルトネ モンタニィ レ コエール 2018 750ml
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ベルトネ モンタニィ レ コエール 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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コート シャロネーズ |
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クラス
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ACモンタニィ |
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葡萄品種
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シャルドネ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13
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コメント
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| バニラとドライアプリコットのアロマと口の中に最後に感じる塩けに官能が刺激されるワイン。樽発酵・樽熟成がもたらすバタートーストの香ばしい香りも魅力的。 |
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| 畑に関する情報 |
| リューディー「レ･コエール」に位置する0.65haの区画。南〜南西向きの最適な日照条件。泥灰・石灰岩土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 2010年に樹の植替えを実施。植密度9,000本/ha。リュット・レゾネ。耕作と草生栽培、ブドウの成熟具合に合わせて除葉を行う。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 空圧プレス機で搾汁。低温で24〜48時間かけて前清澄。果汁を樽に移してアルコール発酵とマロラクティック発酵。11カ月の樽熟成。2〜4年樽を使用。 |
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| 受賞履歴 |
2017
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ブルゴーニュ・オージュルデュイ 16/20pt ( 2019/05 146号 ) |
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