使用米/旭米 精米歩合/60% ALC度/15度 酸度/1.6 日本酒度/+3
京都産の「旭米」を月の桂で復活栽培、伏見の農家と特別に無 農薬有機栽培で育て、仕込んだお酒です。炊き立てのお米のよ うなミルキーな香りが口の中に柔らかく広がります。乳酸のよう な程よい酸味とコク旨な味わいで、幅広いお料理とお楽しみい ただけます。 京都 増田徳兵衛商店