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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > ロブレ モノ ブルゴーニュ ピノノワール 2018 750ml
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ロブレ モノ ブルゴーニュ ピノノワール 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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ブルゴーニュ |
クラス
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ACブルゴーニュ |
葡萄品種
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ピノノワール |
色
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赤 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13
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コメント
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フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。 |
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畑に関する情報 |
コート・ド・ボーヌに位置するACブルゴーニュとACオート・コートの自社畑。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
若樹の畑と20〜30年以上の古樹の畑。ビオディナミ農法にて栽培。手摘み収穫。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
全て除梗(年によって一部除梗なし)。天然酵母による発酵。15〜30%タンク熟成、残りを樽にて12カ月熟成。醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰め前に極少量のみ使用。無清澄、無ろ過で瓶詰め。 |
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