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TOP > ワイン > フランス アルザス > ドメーヌ ジンク ミュスカ テロワール 2015 750ml
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ドメーヌ ジンク ミュスカ テロワール 2015 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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アルザス |
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クラス
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ACアルザス |
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葡萄品種
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ミュスカ100％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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12.5
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コメント
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| フレッシュな白ブドウの果実を思わせるアロマ。穏やかな酸と洗練されたミネラル感、ミントや花のニュアンスを含むリッチでフレーバーの豊富な味わい。 |
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| 畑に関する情報 |
| 3つの畑（特級畑フェルシグベルク、特級畑ゴルデール、エギスアイム村の1区画）。標高250m、東/南東向き。砂岩を含む粘土石灰質土壌。重く粘りのある土壌がミュスカのリッチな風味をもたらす。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢35年。ビオロジック農法（認証なし）、手摘み収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 空気圧式プレス機でゆっくりと圧搾、デブルバージュ（前清澄）、フードル（大樽）にて発酵・9ヶ月シュールリー熟成。 |
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