原料米/山田錦
精米歩合／40％　ALC度16
酸度/1.4　日本酒度/+4.5

酒造好適米を最高まで精米し、低温でじっくり育て上げた純米
大吟醸は、腕利き杜氏・蔵人たちの技術の結晶ともいえる清酒
の中の芸術品。果実のような吟醸香と気品あふれる軽やかな味
わいです。

京都府　佐々木酒造