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TOP > ワイン > 南 フランス > シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オータン 2016 750ml
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シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オータン 2016 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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ラングドック ルーシヨン |
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クラス
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ACリムー |
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葡萄品種
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シャルドネ100％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13
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コメント
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| オータン地区の畑のブドウを使用、柑橘系フルーツの香りによく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワイン。 |
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| 畑に関する情報 |
| リムー村を中心に11.2haの畑。ACリムーの中央部、温暖で乾燥した気候のオータン地区。標高100〜200ｍの丘陵地の畑。西〜北西向き。年間降雨量570mm。石灰岩由来の砂利質土壌。。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢26年。ギュイヨ仕立て。植密度4,400本/ha。収量50hl/ha以下。オート・ヴァレー地区に比べて2〜3週間早く収穫。手摘み。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 収穫の10％を24時間スキンコンタクト。8℃で前清澄。樽にて16℃で1週間の発酵。フレンチオークにて10ヶ月熟成（新樽、1年樽、2年樽を1/3ずつ)。 |
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| 受賞履歴 |
2011
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ギドアシェット 2014 ★★ クードクール
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2012
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2015/04 218号 )
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2014
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パリ農業コンクール 2016 金賞
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2014
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ギドアシェット 2018 ★
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2016
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インターナショナル ワインチャレンジ 2018 90pt |
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