生産国
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フランス |
地域
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ラングドック ルーシヨン |
クラス
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ACリムー |
葡萄品種
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シャルドネ100% |
色
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白 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13
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コメント
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オート・ヴァレ地区の畑のブドウを使用。白い花を思わせる芳香、ふくよかな酸味とミネラルが調和したワイン。ほどよい樽香で旨みもあり、食事との相性抜群。 |
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畑に関する情報 |
1ブリエージュ村を中心に7.5haの畑。リムー地域の南方、最も標高の高い冷涼なオート・ヴァレ地区に位置。標高400m。南〜南東向き。ピレネー山脈の影響が強いエリア。昼夜の寒暖差の大きい、なだらかな丘陵地。年間降雨量800mm。水分の少ない粘土石灰質土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。ギュイヨ仕立て。植密度4,400本/ha。収量50hl/ha以下。収穫はオータン地区に比べて2〜3週間遅め。手摘み |
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醸造・熟成に関する情報 |
収穫の10%を24時間スキンコンタクト。8℃で前清澄。樽にて16℃で1週間の発酵。フレンチオークにて10カ月熟成(新樽、1年樽、2年樽を1/3ずつ)。 |
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受賞履歴 |
2013
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ワインアドヴォケイト 93pt ( 2016/04 224号 )
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2014
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アンドレアス・ラーソン 91pt
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2016
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ムンダス ヴィニ 2018 金賞
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2016
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ギドアシェット 2019 ★
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2017
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ギドアシェット 2021 ★★ クードクール
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2018
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ワイン&スピリッツ 91pt Best Buy ( 2021/06 )
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2018
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インターナショナル ワインチャレンジ 2021 93pt
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2018
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ラングドック・ルーションコンクール 2021 金賞
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2018
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デキャンターワールドワインアワード 2021 90pt |
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