原料米／自然栽培米五百万石
精米歩合／ 70％　ALC度15
酸度/1.6　日本酒度/+1.1

蔵人の農園にて育てられた無農薬の五百万石（通称「ヨリタ
米」）で醸す山廃純米酒。冷やでも勿論、お燗でもほどよい酸が
食欲をそそり、お料理をさらにおいしくしてくれます。1〜2年の熟
成酒です。アミノ酸度1.4

兵庫県　田治米