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TOP > ワイン > フランス ヴァル･ド・ロワール > セバスチャン ヴァイヤン ヴァランセ ブラン ル ポワランタン 2019 750ml
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セバスチャン ヴァイヤン ヴァランセ ブラン ル ポワランタン 2019 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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ヴァル ド ロワール |
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クラス
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ACヴァランセ |
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葡萄品種
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ソーヴィニヨンブラン85％・シャルドネ15％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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14 |
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コメント
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| 白桃や白い花の香りになめらかな口あたり。爽やかな余韻も心地よいワイン。 |
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| 畑に関する情報 |
| シェール川沿いの丘に位置する「ル・ポワランタン」区画。森に囲まれており雨量が少なく、凝縮した実ができる。南向き。砂利質の沖積層を含む粘土質土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 収量を制限した品質重視の栽培。環境と生態系を尊重し、HVE認証のサステイナブル農法。手摘み収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 一部は果皮浸漬実施。ステンレスタンクにて16℃で3週間の発酵。ブレンド後、澱と一緒にタンクにて4カ月の熟成。 |
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| 受賞履歴 |
2012
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パリ農業コンクール 2014 金賞
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2013
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パリ農業コンクール 2014 金賞
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2014
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ギドアシェット 2016 ★
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2014
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パリ農業コンクール 2015 金賞
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2015
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ギドアシェット 2017 ★
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2016
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ギドアシェット 2018 ★
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2017
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ギドアシェット 2019 ★
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2019
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ギドアシェット 2021 ★ |
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