使用米/山田錦 精米歩合/65% ALC度/15〜16 酸度/1.5 日本酒度/+4
兵庫県産山田錦を50%にまで磨き、「日本の名水百選」黒部川 扇状地湧水群・岩瀬家の清水(しょうず)で仕込んだ純米大吟醸 ランクのお酒です。ミネラル豊富な仕込み水のしっかりとした味 わいがそのまま生かされ、品のある香りと調和が取れていま す。 富山県 皇国晴酒造