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TOP > ワイン > 南 フランス > シャトー ジュクラリー トラディション 2018 750ml
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シャトー ジュクラリー トラディション 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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ラングドック ルーシヨン |
クラス
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APカバルデス |
葡萄品種
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メルロ30%・カベルネフラン30%・シラー20%・グルナッシュ20% |
色
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赤 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13.5 |
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コメント
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セメントタンクで最低12ヶ月の熟成。赤果実、スミレの花、白胡椒の香り。果実の凝縮感豊かで、柔らかいタンニンのバランスの良いワイン。 |
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畑に関する情報 |
標高250〜300m、テラス状の畑。地中海と大西洋の両方の影響を受ける特殊な気候。表土は小石の多い粘土石灰質(粘土性40%)土壌、下層土は石灰岩層。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ仕立てとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て。9月下旬に収穫。 |
醸造・熟成に関する情報 |
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品種毎に醸造。除梗後、温度管理のもと30日間の発酵・浸漬。セメントタンクで12〜18カ月の熟成。軽くろ過して瓶詰め。 |
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受賞履歴 |
2012
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パリ農業コンクール 2015 金賞
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2015
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パリ農業コンクール 2017 金賞
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2017
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パリ農業コンクール 2019 金賞
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2018
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ギドアシェット 2021 ★★ |
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