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全国の米作りの達人農家より直接仕入中5kgより配送是非お試しを
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TOP > ワイン > フランス ボルドー > シャトー オー リオ ボルドー ブラン2019 750ml
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シャトー オー リオ ボルドー ブラン2019 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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ボルドー |
クラス
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ACボルドー |
葡萄品種
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ソーヴィニヨンブラン90%・セミヨン10% |
色
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白 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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12.5 |
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コメント
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アントル・ドゥー・メール地区で造られる白。フレッシュかつフルーティな味わいは、魚介類はもちろん、様々な料理に合う。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。ギュイヨサンプル仕立て。年産10万本。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
畑とセラーでの選果後、除梗。5℃で24時間のスキンコンタクトを行い、空気圧式プレス機で圧搾。培養酵母を使って、17〜18℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵、澱と共に3ヶ月の熟成。フレッシュさを保つために、オーダーごとにボトリング。 |
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