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TOP > ワイン > 南 フランス（お手頃） > レア ヴィンヤーズ シャルドネ (SC)2020 750ml
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レア ヴィンヤーズ シャルドネ (SC)2020 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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ラングドック ルーシヨン |
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クラス
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ＩGＰペイドック |
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葡萄品種
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シャルドネ100％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13.5 |
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コメント
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洋梨やバニラなどフルーティーな香り。キレイな酸がありスムースな飲み心地、リッチな後味で余韻も長いワイン。
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| 畑に関する情報 |
醸造チームにより選ばれたシャルドネ最良の区画。標高80m。南向きの畑。地中海性気候。石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢25年。ギュイヨ仕立て。植密度6,000本/ha。収穫は8月末、夜間に行う。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
収穫したブドウを柔らかくプレスし、最も澄んだジュースのみ15℃の低温で15日間の発酵を行う。発酵中フレンチオークの板に接触させ、ワインに複雑さを与える。タンクで3ヶ月熟成。
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| 受賞履歴 |
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2013
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サクラアワード 2014 ゴールド
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2015
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サクラアワード 2016 ゴールド
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2018
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ベルリンワイントロフィー 2019 金賞
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2019
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リヨンコンクール 2020 金賞
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2020
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ベルリンワイントロフィー 2021 金賞 |
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