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TOP > ワイン > 南 フランス（お手頃） > キュヴェ ド ミシャール レッド （ＳＣ）2020 750ml
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キュヴェ ド ミシャール レッド （ＳＣ）2020 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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ラングドック ルーシヨン |
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クラス
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IGPコンテトロザン |
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葡萄品種
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グルナッシュ50％・カリニャン50％ |
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色
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赤 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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12.5 |
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ボディ感
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コメント
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重たすぎずついついグラスのすすむ赤。いろんな料理に良く合い、毎日飲みたくなるワイン。
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| 畑に関する情報 |
サンシニアンの南に位置する5haの畑。標高20〜50m。南向き。地中海性気候。粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。コルドン仕立て。植密度は3,500本/ha。9月に収穫。年産50,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスとセメントタンクにて、25〜29℃の温度管理下で10日〜2週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。3〜4ヶ月タンク熟成。珪藻土ろ過、カートリッジろ過を行う。。
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