令和2年酒造年度　仕込み6号
原材料/米・米麹（国産米）ALC度/17％　精米歩合60％
アミノ酸度/1.1　日本酒度/+3　酸度/1.7

今年は特別純米酒の生原酒の中汲みを瓶詰めしました。
中汲みとは、酒を絞る時の中間部分で香味のバランスに優れており、
一般的にお酒の「良い部分」と言われています。
日本酒の鑑評会では、この部分が出品されたりします。
特別純米の味わい深さにフレッシュ感が相まって
このボトルでしか味わえない絶妙なバランスをお楽しみください。
限定商品の為無くなり次第終了です。