生産国 |
チリ |
地域 |
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クラス |
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葡萄品種 |
カベルネソーヴィニヨン85%・カルメネーレ15% |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14
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ボディ感 |
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コメント
100%フレンチオークの樽で12ヶ月熟成。収穫を抑えたカベルネから造られる
最上級の赤。力強くもきめ細かなタンニンが持ち味です。
畑に関する情報
コルチャグアバレーの畑
葡萄の栽培・収穫に関する情報
コルチャグア・ヴァレーにて手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報
発酵は24から26度にて全てフレンチオークにて12ヶ月熟成。
10ヶ月の瓶熟後に出荷されます。
受賞履歴
2004 Japan Wine Challgenge 2007: Bronze Medal
2005 ジャパン ワイン チャレンジ 銀賞 2008
ワイナリー情報
テラノブレ
http://www.terranoble.cl/
テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ
渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種
を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、
それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの
魅力です。特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
※在庫は常に変動いたしますので、品切れや終売の際はご迷惑
おかけしますがご容赦の程何卒よろしくお願い申し上げます。
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