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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > ロブレ モノ ヴォルネイ ＰＣ タイユピエ 2018 750ml
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ロブレ モノ ヴォルネイ ＰＣ タイユピエ 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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コート ド ボーヌ |
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クラス
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ACヴォルネイ１級 |
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葡萄品種
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ピノノワール |
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色
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赤 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13
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コメント
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| 足を切る（タイユピエ）ほどの急な斜面の畑から造られたワイン。造り手の苦労が味わいの中で見事に開花。 |
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| 畑に関する情報 |
| 0.4ha所有。1級畑タイユ・ピエ。尖った石灰石の小石の多い土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 樹齢約45年。ビオディナミ農法にて栽培。手摘み収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 天然酵母による発酵。24カ月の長期樽熟成（20〜25％新樽）。無清澄、無ろ過で瓶詰め。SO2は瓶詰め前に極少量のみ使用。 |
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| 受賞履歴 |
2005
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ワインアドヴォケイト 95pt ( 2007/06 171号 )
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2006
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ワインアドヴォケイト 94pt Week2 ( 2021/01 )
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2017
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ワインアドヴォケイト 94pt Week2 ( 2021/01 ) |
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