原料/米(国産)・米麹(国産米) ALC度 17度
料亭「菊乃井」と「あさ開」の共同開発で生まれたこだわりの料理 酒。淡い黄金色で濃醇な味わい。料理時のお砂糖とお塩が少な くても、しっかりとした味わいに仕上がります。
岩手県 あさ開酒造