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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > ミッシェル カイヨ ムルソー レ テッソン 2014 750ml
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ミッシェル カイヨ ムルソー レ テッソン 2014 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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コート ド ボーヌ |
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クラス
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ACムルソー |
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葡萄品種
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シャルドネ100％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13
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コメント
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| 1級畑に匹敵すると言われるレ・テッソン。豊かな酸味が導くブルゴーニュの醍醐味、風格の一本。 |
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| 畑に関する情報 |
| 斜面にある畑で、表土層が薄い。粘土質で有機成分の多い土壌、下層土に小石。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 樹齢約45年。殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。剪定とグリーンハーベストで収量を抑える。手摘み収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 低温のカーヴ内でゆっくりと樽にて発酵とマロラクティック発酵を行う。天然酵母使用。ワインは重力で移動、樽（新樽比率10〜15％）で1年熟成後、ステンレスタンクでさらに1年熟成。無ろ過。 |
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| 受賞履歴 |
2013
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ワインスペクテーター 91pt ( 2017/12 )
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2013
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ギドアシェット 2017 ★ |
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