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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > パラン ラドワ PC ラ コルヴェ 2011 750ml
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パラン ラドワ PC ラ コルヴェ 2011 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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コート ド ボーヌ |
クラス
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ACラドワ1級 |
葡萄品種
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ピノノワール |
色
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赤 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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13.5
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コメント
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しっかりしたストラクチャーとほどよくこなれたタンニンが心地よく、調和のとれた深みある味わい。 |
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畑に関する情報 |
1級畑ラ・コルヴェ区画。粘土石灰質土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
収穫は手摘みで選果を実践。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
除梗を行い、3-5日間低温浸漬を実践。1日に2回ピジャージュを行い、温度管理の下、16日-18日発酵。新樽30%を使用し14カ月熟成。 |
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