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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > プリュール ブルネ サントネイ プルミエクリュ ラ フルール ド マラディエール 2015 750ml
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プリュール ブルネ サントネイ プルミエクリュ ラ フルール ド マラディエール 2015 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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コート ド ボーヌ |
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クラス
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ACサントネイ１級 |
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葡萄品種
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ピノノワール100％ |
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色
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赤 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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14
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コメント
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| プルミエクリュ・マラディエールの選り抜きキュヴェ。果実味豊かで程よいボディ、滑らかで心地良い味わい。 |
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| 畑に関する情報 |
| 1級畑マラディエールに5ha所有。標高200m。南向き。粘土石灰質土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 収量の低い樹齢65年以上の古樹のブドウのみ使用。リュット・レゾネ実践。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 低温浸漬後、開放式の木製発酵槽にて発酵。伝統的なピジャージュやルモンタージュを行う。50％新樽で18〜24カ月熟成。2樽のみ生産。 |
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