原料/ ジョイホワイト・米麹（白）
ＡＬＣ度/ 25 　蒸留方法/ 常圧

さつま芋の中でも最もフルーティーでキレのあると評される「ジョ
イホワイト芋」。この「ジョイホワイト芋」を自家農園で最高のコン
ディションに栽培し、さらにワイン酵母で仕込む事で香りを際立
たせました。柑橘果実を思わせる美しい香りと、氷のように鋭い
喉ごしを兼ね備えており、ロックや水割りで召し上がると美点が
傑出します。

熊本県　堤酒造