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TOP > ワイン > フランス ブルゴーニュー > ヴリニョ シャブリ プルミエクリュ フルショーム 2018 750ml
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ヴリニョ シャブリ プルミエクリュ フルショーム 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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シャブリ |
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クラス
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ACシャブリ１級 |
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葡萄品種
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シャルドネ100％ |
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色
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白 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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13
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コメント
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| 柑橘系中心のデリケートな香り。ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。 |
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| 畑に関する情報 |
| 面積4ha。フルショームのひとまとまりの区画。下層土はキンメリジャン土壌。その上に石灰岩質土壌。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢30年。ギュイヨ・ダブル仕立て。植密度5,600本/ha。収量31hl/ha。有機農法。9月上旬に収穫。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| 天然酵母で5カ月間のアルコール発酵。その後マロラクティック発酵を行う。ステンレスタンクでシュールリー熟成。翌年10月瓶詰め。 |
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| 受賞履歴 |
2015
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デキャンター 93pt ( 2017/01 )
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2015
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ワインアドヴォケイト 91pt ( 2017/08 232号 )
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2016
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ブルゴーニュ・オージュルデュイ 16.5/20pt ( 2017/08 136号 )
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2017
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ギドアシェット 2020 ★★
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2017
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シャブリワインコンクール 2019 金賞
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2017
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ワインアドヴォケイト 92pt ( 2019/08 244号 )
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2018
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ワインエンスージアスト 90pt ( 2020/04 ) |
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