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アミオ　セルヴェル　ブルゴーニュ　シャルドネ　2018　750ml


・型番 V2145
・販売価格 5,200円(税473円)
・購入数



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生産国
 　　 フランス
地域
 ブルゴーニュ
クラス
 ACブルゴーニュ
葡萄品種
 シャルドネ100％
色
 　　　白
甘辛
 　　辛口
アルコール度数
 　　13.5
コメント
シャンボール・ミュジニィを代表する生産者の白。フローラルで複雑な香りと綺麗な酸が印象的。力強さを秘めたミネラルリッチな味わい。
畑に関する情報
シャンボール・ミュジニィ村に接する県道D974号線(旧国道N74号線)より東に位置する畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
植密度10,000〜12,000本/ha。収量67hl/ha。ビオロジック農法（エコセール認証）。9月中旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報
収穫したブドウを破砕し、除梗せずにそのまま圧搾。樽発酵し、15カ月の樽熟成。新樽比率10％。
受賞履歴
 
 

 
 
 


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