使用米/福岡産ひのひかり
精米歩合/59％　ALC度/15〜16度
酸度/1.5　日本酒度/-1

アイガモ農法の先駆者、古野隆雄氏の無農薬米を使用し徹底し
たこだわりの造り、日本酒を作ることは生き物を育てることだと
語る杜氏の渾身の一本。やや甘口で飲み応え抜群です。

福岡　瑞穂菊酒造