使用米/山田錦・夢錦
精米歩合/50％　ALC度/16度
酸度/1.7　日本酒度/+3

香りの華やかさとは反対に上品によく、お料理の味を口中で調
和しゆっくりと消していきます。全ての料理を見越して仕込みま
した。ゆったりとした吟醸香、軽やかさ、そしてキメの細かさがバ
ランスよく調和します。ビターチョコレートや甘すぎないスイーツ
との相性も抜群です。ワイングラスで柔らかい香りと飲み口を同
時にお楽しみください。

京都　増田徳兵衛商店