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TOP > ワイン > フランス コート・デュ・ローヌ > シャトー ペスキエ カンテサンス ブラン 2016 750ml
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シャトー ペスキエ カンテサンス ブラン 2016 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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コート デュ ローヌ |
クラス
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APヴァントゥ |
葡萄品種
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ルーサンヌ80%・クレレット20% |
色
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白 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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12.5
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コメント
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ヴァントゥの素晴らしい石灰土壌に由来する、フレッシュでエレガントなルーサンヌ種の味わい。白い花や南国のフルーツの複雑なアロマも心地よいリッチな白ワイン。 |
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畑に関する情報 |
標高300m、西向きの傾斜畑。痩せた石灰質土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ仕立て。植密度4,500本/ha。ビオロジックへ転換中。年産4,000〜5,000本。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
ルーサンヌは低温浸漬後、圧搾して発酵前清澄。400〜500Lの樽にて発酵、4〜5ヶ月の熟成。クレレットは低温で圧搾後、ステンレスタンクで発酵、熟成。ブレンド後、コンクリートタンクで6ヶ月熟成。マロラクティック発酵なし。 |
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受賞履歴 |
2013
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ワインアドヴォケイト 91pt ( 2015/01 216号 )
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2014
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ワインアドヴォケイト 90pt ( 2016/03 223号 )
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2015
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ワインアドヴォケイト 90〜92pt ( 2016/10 227号 )
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2015
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アンドレアス・ラーソン 91pt
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2016
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ワインアドヴォケイト 91pt ( 2017/10 233号 )
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2016
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ギドアシェット 2018 ★
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2016
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ワインスペクテーター 2017 90pt Web only |
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