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TOP > ワイン > フランス コート・デュ・ローヌ > シャトー ぺスキエ カンテサンス 2018 750ml
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シャトー ぺスキエ カンテサンス 2018 750ml |
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生産国
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フランス |
地域
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コート デュ ローヌ |
クラス
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APヴァントゥ |
葡萄品種
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シラー80%・グルナッシュ20% |
色
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赤 |
甘辛
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辛口 |
アルコール度数
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15
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コメント
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「神髄」という名の造り手の心のこもった一本。シラー主体で造られた、深みのあるスパイシーで緻密な味わい。 |
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畑に関する情報 |
標高250〜350m。南向き。粘土石灰質土壌。 |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢50年以上。収量30〜35hl/ha。ビオディナミ農法。2018年よりビオロジック認証。 |
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醸造・熟成に関する情報 |
除梗、破砕後、ステンレスタンクにて温度管理下で3〜4週間の発酵・浸漬。培養酵母使用。新樽40%と2〜3年樽60%で12〜15カ月の熟成。1990年初リリース。 |
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受賞履歴 |
2014
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ギドアシェット 2017 ★★ クードクール
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2015
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アンドレアス・ラーソン 92pt
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2016
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ワインアドヴォケイト 93pt ( 2018/10 239号 )
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2016
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ワインスペクテーター 90pt ( 2018/10 )
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2017
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ワインアドヴォケイト 92〜94pt ( 2018/10 239号 )
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2018
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ワインエンスージアスト 93pt Editor's choice ( 2020/10 )
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2018
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ギドアシェット 2021 ★
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2018
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ワインアドヴォケイト 91〜93pt Week2 ( 2020/09 ) |
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