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TOP > ワイン > フランス ボルドー > シャトー ラリヴォー 2016 750ml
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シャトー ラリヴォー 2016 750ml |
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生産国
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フランス |
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地域
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ボルドー |
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クラス
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ACカノン フロンサック |
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葡萄品種
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メルロ100％ |
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色
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赤 |
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甘辛
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辛口 |
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アルコール度数
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14
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コメント
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| カノン・フロンサックのテロワールの多様性を最大限に表現するグランヴァンを目指した一本。果実味に富み、エレガントな味わい。 |
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| 畑に関する情報 |
| 南向きの斜面：白色粘土質石灰岩。台地の頂上部：赤色粘土質石灰岩。 |
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢50年以上。オーガニックに近いリュット・レゾネ実施。畑は常に掘り起こし、空気を含ませる。根が地中深く伸びていくように、表面の根切りを行う。 |
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| 醸造・熟成に関する情報 |
| テロワールを表現するため敢えて果梗を一部残して発酵。足で優しくピジャージュを行い、400L(80%）と600L(20%)の樽にて24ヶ月熟成。澱引きは一切行わない。 |
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| 受賞履歴 |
2009
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ギドアシェット 2013 ★
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2010
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バリューボルドー 2014
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2016
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マイボルドー・セレクション 2021 |
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